Nøttemysli
Denne hjemmelagde mysliblandingen kan også lages uten å riste og glasere. Men risting av frø og nøtter øker imidlertid biotilgjengeligheten – det vil si at kroppen opptar næringsstoffene bedre. I tillegg gir...
Måned: februar 2021
Melfrie lapper
Disse lappene går kjapt å lage til frokost (eller lunsj). Da passer det å servere dem sammen med rømme eller tyrkisk yoghurt og litt friske bær eller litt syltetøy. Du kan også...
Tulsi – indisk basilikum – en fantastisk plante
I mer enn 5000 år har Tulsi (også kjent som Hellig Basilikum) vært indernes «Dronning blant urter». Den har blitt dyrket som en hellig urt med helbredende kraft. Fra gammelt av er...
Indisk inspirert vegetargryte
(4 porsjoner) 300 g grønne linser 300 g rotgrønnsaker i små terninger (gulrot, pastinakk, sellerirot, persillerot – eventuelt også jordskokk hvis du har det) 2 hvitløkbåter 1 stor løk 1 liten bit...
Hva er egentlig chakra?
Chakra – det høres kanskje litt mystisk ut, men det er nok fordi det opprinnelig kommer fra sanskrit, et hellig indisk språk, der ordet chakra betyr «lyshjul». Alle levende vesener har sin...
Rotmos av jordskokk, kålrot og gulrot
(4-6 porsjoner) 500 g jordskokk 1 kg kålrot 2 store gulrøtter vann 1,5 dl fløte 1 ts malt koriander litt salt litt nykvernet pepper litt hakket fersk koriander (eller kruspersille hvis du...
Jordskokk – roten til mye godt
Jordskokk (på latin: Helianthus tuberus, på engelsk: Jerusalem-arthichoke og indianernes navn på den er Sun Root) er en «glemt», gammeldags rotgrønnsak som opprinnelig ble dyrket av indianerne i Nord-Amerika. Den kom til Norge allerede på...
Ergonomiske puter for bedre søvnkvalitet
Den Originale Puten fra TEMPUR er utviklet i samarbeid med fysioterapeuter. Dette for å sikre at puten former seg perfekt etter nakkens og hodets konturer og gir en maksimal støtte og avlastning...
10 gode sovetips
Det er viktig å få nok søvn. Kroppen er innstilt på å få dyp hvile en viss tid hver natt for at den skal kunne klare å fungere skikkelig dagen etterpå. Mens...
Stress mindre – føl deg bedre
Stress har alltid eksistert. Musklene blir spent, stresshormonet adrenalin blir pumpet ut i kroppen, oppmerksomheten øker, hjertet slår fortere og nervesystemet frigjør energi. Forfedrene våre trengte denne beredskapen for å kunne komme...