![](https://usercontent.one/wp/www.infohelseogkost.no/wp-content/uploads/2021/05/foto-asparges-gronn-hvit.jpg?media=1714911900)
Asparges – kokkenes favoritt
De unge skuddene av asparges (Asparagus officinalis) har vært brukt til matlaging i uminnelige tider. Asparges er en flerårig plante som tilhører liljefamilien. Den vokser vilt rundt Middelhavet og i Egypt. Egypterne...