Karameller av kokossukker
Kokossukker er laget av nektaren fra kokosblomsten. Dette sukkeret har en naturlig karamellaktig smak og passer dermed helt ypperlig til å lage nydelige karameller av. Lag gjerne en dobbel porsjon med en...
Kategori: OPPSKRIFTER
Cocosa konfekt
Disse herlige konfektbitene kan trygt nytes med god samvittighet. Eller: pakk noen av dem inn i cellofan og sett på en stilig sløyfe, så kan du overraske noen med Cocosa konfekt som gave. 250...
Aprikos-hasselnøttkuler
Sunne og naturlig søte kuler laget av aprikoser og hasselnøtter, kun søtet med honning. Oppskriften kan gjerne dobles, så har du noen kuler du kan gi bort også. 2 dl tørkede aprikoser...
Lakrismandler
Er du glad i lakris? Liker du mandler? Da er denne oppskriften helt perfekt for deg! Her får du både mandler, lakris og litt salt (for smakens skyld). Disse herlighetene er veldig...
Lammeburgere
(4 porsjoner) 500 g kvernet lammekjøtt (kjøttdeig av lam) 2 hvitløkbåter 2 ss potetmel 1 ss mandelmel 1 egg 0,5 dl matfløte (eventuelt havrefløte/kokosfløte/mandelfløte/soyafløte etc) 1 ts havsalt eller himalayasalt litt sitronpepper...
Bringebærsuppe med rips
Lengter du etter sommeren allerede? Hva med en sommerlig, rød dessertsuppe? Bringebær og rips er en helt perfekt kombinasjon. Denne suppen er søtet med Sukrin og er enkel og rask å lage....
Bokhvetegrøt med solbær
Denne glutenfrie grøten trenger ingen ekstra søtning. Her er det de tørkede fruktene som bidrar med nydelig sødme. (2 porsjoner) 1,5 dl hel bokhvete 4,5 dl vann litt salt 4 aprikoser 2...
Mandelkjeks med epler og rosiner
Glutenfrie, proteinrike kjeks som kan spises med god samvittighet – til lunsj eller som et mellommåltid seinere på dagen. (10 stk) 2 store røde epler 100 g mandelmel 100 g kokosmasse 1...
