Blomkålsalat med vannmelon
Blomkål er flott å bruke til mange forskjellige ting. Har du for eksempel prøvd den som salatingrediens? Her får du oppskriften på en fristende og saftig salat som passer helt ypperlig som...
Kategori: OPPSKRIFTER
Rabarbrapuré med Sukrin+
Har du tilgang på rabarbra? Da er det veldig lett å lage en frisk, deilig rabarbrapuré. Denne puréen kan brukes til flere ting – for eksempel som fyll i all slags kaker...
Rabarbrasmoothie med bringebær
En frisk start på dagen når rabarbraen er i sesong. Denne smoothien kombinerer rabarbra med bringebær, i tillegg til kokosmelk og et hint av vanilje. (2 porsjoner) 140 g rabarbra 4 ss...
Sjokoladeegg med kremfyll
Lyst til å lage egne påskeegg? Har du ikke silikonformer, sa du? Ikke noe problem. Da lager du rett og slett kremfyllet FØRST og dekker deretter herlighetene med smeltet sjokolade ETTERPÅ. Det...
Mandler med sjokoladetrekk
Nydelig godteri med bare 3 ingredienser (som du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet): mandler, sjokolade og litt havsalt. Bruk den sjokoladen du liker best – enten det er mørk sjokolade, melkesjokolade eller...
Speltvafler med epler
Vafler med revne epler i røren blir saftige og gode. De kan serveres med forskjellig tilbehør – alt etter hva du liker eller hvor «festlig» anledning det er. Forslag til enkelt tilbehør:...
Nøtte taco
Vil du teste en rå og vegansk versjon av tacoen? Dette er en «kald» taco (uten steking), der næringsrike nøtter er hovedingrediensene. Ved å bløtlegge nøttene en del timer på forhånd, blir...
Kikert taco
Har du lyst til å prøve en vegetarisk variant av den kjente og kjære kjøttdeig-tacoen? Her har du en rask og enkel oppskrift der tacokrydrede kikerter spiller hovedrollen: (2 personer) Taco-kikerter: 1...
Peanøttkake med sjokoladeglasur uten steking
En deilig, glutenfri kake som er veldig enkel å lage, for den trenger ikke en gang noen steking. Den skal bare ha et par timer i fryseren, så er den klar til...
Søtpotetsuppe med kokosmelk
Kjapp og enkel vegetarsuppe med mye smak. (4 porsjoner) 4 hvitløkbåter 4 sjalottløk 1 rød chili 2 store søtpoteter (eventuelt 4 hvis de er litt små) litt olje til stekingen 1-2 ss...